北海道産ゆり根と台湾のお土産<頂き物シリーズ>

お友達からユリ根頂きました。
なに作ろうかな。。

パープル

台湾のお土産頂きました。
ホタテのだしだそうです。

パープル

我が家の食卓は頂き物で成り立っています(^o^)/
いつもありがとうございます。

今後ともよろしくお願いいたします(笑)


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at 18:19, 札幌っ子, クッキング/レシピ

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簡単旨々しょうゆ麹講座<札幌市内のおすすめ料理教室>

<気になる料理教室>
簡単旨々しょうゆ麹講座
・昼の部1/24(金)10:30〜12:45 しょうゆ麹講座

しょうゆ麹講座

塩麹は知ってるけど、しょうゆ麹はよく知らない…という方。もったいな〜い!
しょうゆ麹は簡単に出来るのに抜群に美味しい調味料。

普段使っているお醤油の代わりにお使いいただくと麹の旨味で深いコクが出て、いつものお料理がワンランクアップしますよ。

発酵食と干し野菜の料理教室「たべよか」札幌市東区
http://tabeyoka.usagi.co


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at 18:25, 札幌っ子, クッキング/レシピ

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簡単!グリルで作れる美味しい焼き鳥 鶏手羽中焼き♪<宅飲み一品料理レシピ>

師走は飲み会の機会も増えますよね。
でも、お出かけばかりじゃ出費も増えます(^^;

なので、宅飲みでお安く美味しく食べられる一品ご紹介します!
お一人でも、家族と一緒でも楽しめます。

鶏手羽中塩焼き

手づかみでかぶりつく美味しさ!
ニンニクの香りも食欲そそります!

鶏手羽中塩焼き

ぷりっぷりで旨味たっぷりの肉汁がじょわ〜っと口の中に広がる激ウマ焼き鳥です(^^)/
詳しくはこちらのレシピでご覧くださいね!
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Cpicon 簡単!グリルで作れる美味しい鶏手羽中焼き by 札幌在住の松島タツオ


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at 20:52, 札幌っ子, クッキング/レシピ

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本日の札幌は真冬日、なので朝食は熱々のビーフシチュー!

本日の朝食惣菜は…
あつあつのビーフシチュー!
in 半熟卵焼き(^o^)v

ビーフシチュー

本日の札幌は真冬日!
時々吹雪いて寒いです(>_<)

真冬日の札幌

これから、こんな日が続きます。
体調崩さないように気をつけなきゃね(^_^)


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at 18:20, 札幌っ子, クッキング/レシピ

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本日の朝食惣菜はたらこチーズ<おうちごはん>

本日の朝食惣菜はたらこチーズ。
たらこをほぐして、刻んだとろけるチーズと和えるだけでめちゃめちゃ美味しい一品になります。

たらこチーズ

炊きたてご飯の上にのせたり
おにぎりの具にしたり
もちろん、パンにも合います(^.^)

by タツオ食堂
https://cookpad.com/kitchen/9937475


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at 13:53, 札幌っ子, クッキング/レシピ

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